Каталог >Химические реактивы и техническая химия >

Сорбиновая кислота


C6H8O2

Синонимы: 2,4-гександиеновая кислота, 2,4-Hexadienoic Acid
Свойства: Сорбиновая кислота (2,4-гександиеновая кислота) - одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота алифатического ряда, бесцветные кристаллы, t пл 134 °С, t kип 228 °C, нерастворимы в воде, хорошо растворимы в спирте. Сорбиновая кислота содержится в соке рябины (Sorbus aucuparia).
Применение: Сорбиновая кислота является природным консервантом и обладает следующими свойствами: - высокое антимикробное действие; - не изменяет органолептических свойств пищевых продуктов; - не обладает токсичностью; - не обнаруживает канцерогенных свойств; - оказывает благоприятное биологическое действие на организм (повышает иммунологическую реактивность и детоксикационную способность организма); - позволяет увеличить срок хранения пищевых продуктов. Сорбинувую кислоту применяют для консервирования различных пищевых продуктов и в органическом синтезе. Сорбиновая кислота (Е200) — пищевая добавка, относится к группе консервантов. Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебобулочных кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени). Сорбиновая кислота так же используется для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.

СПЕЦИФИКАЦИЯ:
Молекулярный вес 112.13
Чистота 99-101% (по факт.99,98%)
Точка плавления 132-135° С
Содержание воды не более 0,5 % (по факт.0,46 %)
Тяжелые металлы (Pb) не более 0,001%
Содержание As не более 0,0002 %
Остаток после прокаливания не более 0,2% (по факт. 0,1%)


Вы можете купить Сорбиновая кислота с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ставропольском крае на КМВ городе СТАВРОПОЛЕ ПЯТИГОРСКЕ КИСЛОВОДСКЕ НЕВИННОМЫССКЕ ЕССЕНТУКАХ Минеральных Водах Георгиевске Михайловске Будённовске Изобильном Светлограде Зеленокумске Благодарном Иноземцево Нефтекумске Александровском Новоалександровске Новопавловске Ипатово Кочубеевском Железноводске Лермонтове Ессентукской Свободы Незлобной Суворовской Красногвардейскоом

Вы можете купить Сорбиновая кислота с доставкой почтовой или транспортной компанией в КБР Кабардино-Балкарии Нальчике Чегеме Прохладном Нартане Баксане Шалушке Нарткале Майском Исламее Тырныаузе Тереке

Вы можете купить Сорбиновая кислота с доставкой почтовой или транспортной компанией в КЧР  Черкесске Усть-Джегуте Зеленчукской Карачаевске Учкекене Сторожевой Кардоникской Теберде Псыже Преградной Терезе Хабезе Первомайском Али-Бердуковском

Вы можете купить Сорбиновая кислота с доставкой почтовой или транспортной компанией в Северной Осетии Алании Владикавказе Моздоке Беслане Алагире Ардоне Заводском Эльхотово

Вы можете купить Сорбиновая кислота с доставкой почтовой или транспортной компанией в Чечне Грозном Урус-Мартане Шали Гудермесе Аргуне Курчалоом Автуры Гойты Ачхой-Мартане Цоцин-Юрте

Вы можете купить Сорбиновая кислота с доставкой почтовой или транспортной компанией в  Дагестане Махачкале Хасавюрте Дербенте Каспийске Буйнакске Избербаше Кизляре Кизилюрте

Вы можете купить Сорбиновая кислота с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ингушетии Назране Орджоникидзевской Карабулаке Малгобеке Нестеровской

Для этого Вы можете связаться с нами по нашим контактам.